Gelateria R
当社では、季節の素材の味をなめらかなイタリアンジェラートにし提供しています。備品も含めて本場イタリアのトップブランド(カルピジャーニ)製で、パティシエがすべて店内奥の厨房設備にて衛生管理をし厳選した素材、季節の旬の果実や野菜の素材割合を増やし濃厚な味わいに仕上げています。アイシングクッキーも人気があり予約注文を受けています。
イタリアンジェラート
イタリア生まれのジェラートはアイスクリームとは違い乳脂肪分が低い、カロリーも控えめになりその上に糖度もイタリア国内の34度から当社では30度に抑えたレシピで結果として、しつこくなく、滑らかで美味しいのが特徴です。
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イタリアンジェラート(氷菓)
ジェラートはイタリア語で「凍ったお菓子」を意味します。当社では和歌山県生産者の完熟したフルーツをふんだんに使用し、同じく糖度も計算し、尚且つ牛乳不使用なので乳脂肪分ゼロでサッパリとした濃厚なフルーツ感のある美味しさが特徴です。
豆乳あんのう
無脂乳固形分0%、乳脂肪分0%の本当にヘルシーなジェラートで、豆乳と安納芋ペーストから出来上がる滑らかで優しい甘さが特徴です。乳アレルギーの方にも大丈夫です。ご家庭の大事なペットもお召し上がりください。